ALLROUND HORECAMANAGER F & B, REGIO ARNHEM/NIJMEGEN (fulltime)

Functieomschrijving
De manager is een echte Peoplemanager. Je bent een mensen-mens en zorgt ervoor dat jouw mensen zich ontwikkelen, groeien en geloven in het beleid van de organisatie. De taak van een Horecamanager is het aansturen van een horecabedrijf in al zijn facetten, zowel commercieel, bedrijfseconomisch als op het personele en operationele vlak. Je creëert het juiste klimaat om als bedrijf succesvol te zijn.

Een horecamanager, is in staat om een optimale balans te realiseren tussen service/kwaliteit enerzijds en omzet/kosten en personeelstevredenheid anderzijds. De horecamanager is verantwoordelijk voor een horecabedrijf met een omzet tussen 1,5 en 3 miljoen. Deze omzet is opgebouwd uit dagomzet, avondomzet, evenementen en banqueting.

Als horecamanager ben je dagelijks verantwoordelijk voor het efficiënt en effectief organiseren van de werkprocessen, op een motiverende manier leiding geven aan de medewerkers en een uitstekende kwaliteit van de dienstverlening afgestemd op de doelgroepen.

Functie-eisen
HBO werk- en denkniveau, analytisch vermogen en cijfermatig inzicht;
Oog voor detail, zelfstandig, proactief, dienstverlenend en servicegericht;
Een leider, sympathiek, stressbestendig en in het bezit van empathisch vermogen;
Zelfstandig, taak- en mensgericht, representatief en communicatief;
Minimaal 3 jaar ervaring in een vergelijkbare functie;
Woonachtig op een acceptabele reisafstand van de locatie of bereid hier naar toe te verhuizen.

Wij kunnen het volgende bieden
Ontplooiing in een veelzijdige functie bij een dynamisch bedrijf;
Een prettige informele werksfeer met ruimte voor eigen inbreng;
Beloning in overeenstemming met opleiding, ervaring en de inhoud van de functie;
Een uitgebreid loyaliteitsprogramma;
Een passende beloning die is opgebouwd uit een vast component, een loyaliteitsprogramma alsmede een component gebaseerd op behaalde resultaten.

Voor meer informatie over de vacature kun je contact opnemen met:
Oubaha Beheer B.V., de heer Jos Haverkamp, Telefoon 06 – 51519697.